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甜瓜的功效与作用及食用禁忌

作者:河南澳门威尼斯人注册网站农业有限澳门威尼斯人注册网站  浏览次数:次  时间:2018-08-08
  甜瓜果实香甜或甘甜,每100克果肉含水分90~93克、碳水化合物9.8克、维生素C29~39毫克,还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及别的维生素等。是人们夏季喜爱瓜果之一。果肉生食,止渴清燥,可去除口臭。
  功能主治
  清暑热,解烦渴,利小便。
  ①《食疗本草》:"止渴,,除烦热,利小便,通三焦壅塞气。"
  ②《嘉祐本草》:"主口鼻。"
  ③《滇南本草》:"治风湿麻木,四肢疼痛。"
  功效与作用
  清暑热。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
  帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
  保护肝脏甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
  催吐甜瓜蒂含有苦,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。
  杀虫现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于疗养虫积病症。
  补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的及营养素,帮助机体恢复健康。食疗作用性味:香瓜甘、寒、;瓜蒂苦、寒、有毒。归经:入胃、肺、大肠。功效:香瓜清热解暑止渴;香瓜
  子清热,香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。主治:香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠、肺;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。
  甜瓜适合人群
  一般人群均可食用
  1. 夏季烦热口渴者、口鼻生者、中暑者尤其适合食用;
  2. 出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
  甜瓜食物相克
  甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

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